frukost tips - energigröt
1 dl rågflingor
2 dl vatten
1 liten nypa havssalt
1 dl frysta blåbär
1 dl skivade jordgubbar
1,5 dl hasselnötsmjölk
Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka sakta i ca 5 minuter. Servera gröten med blåbär, jordgubbar och en skvätt mjölk.
frukosttips - fruktig omelett.
4 port.
6 ägg
1 dl lättmjölk
rivet skal från en apelsin
1/2 dl pressad apelsin
salt och peppar
rapsolja
2 klyftade röda äpplen
2 klyftade päron
2 klyftade apelsiner
1/2 dl hackade hasselnötter
ev malen kanel
Vispa i hop samtliga ingredienser och bryn omeletten i ugnen ca 8-10 minuter på 225 grader. Klyfta äpple, päron och apelsin och blanda ihop frukten med hackade nötter. Strö blandningen över den förgräddade omeletten och skjutsa in i ugnen ytterligare 5 minuter. Strö över lite kanel. Servera
6 ägg
1 dl lättmjölk
rivet skal från en apelsin
1/2 dl pressad apelsin
salt och peppar
rapsolja
2 klyftade röda äpplen
2 klyftade päron
2 klyftade apelsiner
1/2 dl hackade hasselnötter
ev malen kanel
Vispa i hop samtliga ingredienser och bryn omeletten i ugnen ca 8-10 minuter på 225 grader. Klyfta äpple, päron och apelsin och blanda ihop frukten med hackade nötter. Strö blandningen över den förgräddade omeletten och skjutsa in i ugnen ytterligare 5 minuter. Strö över lite kanel. Servera
pluggsöndagsfrukosttips
god morgon allihopa! vaknade upp till ett snöande stockholm..? nej jag skojar inte. men det är för varmt på marken för att snön ska stanna kvar. blev för trött igår efter tacos, film, mys med mamma, så det blev visst inte något frukosttips så här kommer ett, som jag just i skrivande stund äter själv. en perfekt start på dagen om man vill orka plugga i flera timmar som jag ska (:
pluggfrukost;
en port. havregrynsgröt
två smörgåsar (rågkusar är surdeg och inge sirap i = toppen)
ett glas ekologisk juice
häll 1 dl havregryn i en djup tallrik, häll på 2 dl kallt vatten salta lite, blanda om. stoppa in tallriken i micron på full effekt på 3-4 min (gröten ska bli lite stabbig i konsistens. och den blir mycket godare än i kastrull) (: när gröten är klar i micron häller du i ½ dl linfrön och sen på med mjölk.
bre två rågkusar med bregott (det nyttigaste smöret du kan ha på din macka) jag hade på ost på den ena halvan och svartrökt skinka (köpte över disk) på den andra. och ett glas ekologisk juice till. mums!
nu ska jag ha lite datortid innan jag sätter mig ner och pluggar vid tretton, det är bra med tid när man har pauser, så man inte dör av tristess under tiden. ^^ eller man måste ha pauser. viktigt. en gång i timmen, fem - tio min brukar vara bra (: sträcka på benen, ta en nypa luft och dricka lite vatten!
ha en mysig söndag! massa pussar&kramar <3
God morgon smoothie!
det här kanske är mer roligt att äta på sommaren, men det är ju så himla gott, så varför inte året om? (: om man vill få den mer matig kan man ha i en dl med havregryn innan man mixar ihop allt!
2 dl naturell yoghurt
1 banan
1 apelsin
5 st jordgubbar
2 nektariner
Pressa apelsinen till juice. Skala bananen och rensa och skölj jordgubbarna. Kärna ur nektarinerna och mät upp yoghurten. Mixa alla ingredienser till en slät smoothie. Servera.
och här är en sida jag hittade med massa bra tips & sånt om frukost.
2 dl naturell yoghurt
1 banan
1 apelsin
5 st jordgubbar
2 nektariner
Pressa apelsinen till juice. Skala bananen och rensa och skölj jordgubbarna. Kärna ur nektarinerna och mät upp yoghurten. Mixa alla ingredienser till en slät smoothie. Servera.
och här är en sida jag hittade med massa bra tips & sånt om frukost.
nyttigt frukost tips - äpple & kanel yoghurt
2,5 dl mild lättyoghurt
1/2 skivat rött äpple
1 msk kanel
1 msk hackade mandlar
Blanda yoghurt med kanel och lägg skivat äpple i botten på en djup tallrik. Strö över de hackade nötterna och häll sist över yoghurten. Ät och njut.
perfekt tillsammans med ett glas juice (helst egen pressad) en kopp te och en rågkussmörgås med rökt kalkon.
1/2 skivat rött äpple
1 msk kanel
1 msk hackade mandlar
Blanda yoghurt med kanel och lägg skivat äpple i botten på en djup tallrik. Strö över de hackade nötterna och häll sist över yoghurten. Ät och njut.
perfekt tillsammans med ett glas juice (helst egen pressad) en kopp te och en rågkussmörgås med rökt kalkon.
min egna receptbok
fotade lite i min egengjorda receptbok. jag sparar alla mattidningar från coop som vi får hem, eftersom vi är medlemmar där och sen klipper jag ut recepten som verkar goda och ritar lite i boken ^^ lite charmigt, tycker ni inte. inte alls perfekt, utan bara en hemmagjord kokbok (:
jag gillart!
kärleksmums
vi har precis bakat kärleksmums (: jättemysigt att baka tillsammans. fort gick det också. och nu ska glasyren på kakan bara stelna! sen ska vi mumsa till lyxfällan som går kl 21 på tv. mys! 
vi har legat och myst nedanför huset på dagen med katterna. vera är lugn så henne hade vi ute hela tiden när vi var där. och först hade vi lucifer med också. men han blev galen och skulle bara springa iväg.. ^^ sen hämtade älsklingen måns och lämnade lucifer hemma. det gick bra ett tag, sen blev han vild också. jag satt och ritade planlösning på villan vi ska bygga om några år. vi pratar ofta om den, vilka finesser och sånt vi vill ha. bla. ett system så det blir extra bra och frisk luft i huset. sånt tycker vi är viktigt! ska bli riktigt mysigt att få börja planera mer på riktigt! och det är inte lång tid kvar nu (: längtar! men jag kommer sakna den här bostadsrätten riktigt mycket. den är riktigt mysig ska ni veta. tyvärr syns det ju inte alls lika bra på kort.. men ni har ju sett lite iallafall (:
sitter och ska kolla recept tills på fredag när vi får finbesök av alles bror och alles mormor. elle mat och vin har riktigt bra och lite "finare" maträtter. lite mer exlusiva. sånt gillar vi
och det är roligt att laga lite mer avancerad mat. jag älskar som ni säkert vet att laga mat!
gav älsklingen en present idag.. han borstar tänderna så himla hårt och jag är orolig såklart. så idag fick han en eltandborste från braun som jag köpt för ett tag sen (: han blev jätteglad. hoppas den är bra. för att få en "bra" ska man tydligen lägga runt femhundra och eftersom den kostade dubbelt måste den vara jääättebra. haha (; så nu slipper jag vara orolig och ligga och ropa "ääääälskling, du boooorstar föööör håååårt" från sängen, haha
ska göra lite te nu och skära upp varsinn bit kärleksmums och tända ljus. har satt upp tre ljuslyktor på väggen i vardagsrummet. blev så mysigt (:
ha en jättemysig kväll nu. puss&kram
vi har legat och myst nedanför huset på dagen med katterna. vera är lugn så henne hade vi ute hela tiden när vi var där. och först hade vi lucifer med också. men han blev galen och skulle bara springa iväg.. ^^ sen hämtade älsklingen måns och lämnade lucifer hemma. det gick bra ett tag, sen blev han vild också. jag satt och ritade planlösning på villan vi ska bygga om några år. vi pratar ofta om den, vilka finesser och sånt vi vill ha. bla. ett system så det blir extra bra och frisk luft i huset. sånt tycker vi är viktigt! ska bli riktigt mysigt att få börja planera mer på riktigt! och det är inte lång tid kvar nu (: längtar! men jag kommer sakna den här bostadsrätten riktigt mycket. den är riktigt mysig ska ni veta. tyvärr syns det ju inte alls lika bra på kort.. men ni har ju sett lite iallafall (:
sitter och ska kolla recept tills på fredag när vi får finbesök av alles bror och alles mormor. elle mat och vin har riktigt bra och lite "finare" maträtter. lite mer exlusiva. sånt gillar vi
och det är roligt att laga lite mer avancerad mat. jag älskar som ni säkert vet att laga mat! gav älsklingen en present idag.. han borstar tänderna så himla hårt och jag är orolig såklart. så idag fick han en eltandborste från braun som jag köpt för ett tag sen (: han blev jätteglad. hoppas den är bra. för att få en "bra" ska man tydligen lägga runt femhundra och eftersom den kostade dubbelt måste den vara jääättebra. haha (; så nu slipper jag vara orolig och ligga och ropa "ääääälskling, du boooorstar föööör håååårt" från sängen, haha
ska göra lite te nu och skära upp varsinn bit kärleksmums och tända ljus. har satt upp tre ljuslyktor på väggen i vardagsrummet. blev så mysigt (:
ha en jättemysig kväll nu. puss&kram
morning!
god morgon! sovit gott? det har jag gjort. gick ner till källaren och hämtade mitt lite tunnare duntäcke i går och bäddade rent i sängen med nytumlade sängkläder. riktigt mysigt att sjunka ner bland lakanen! sov som en stock tills kl ringde vid elva. skönt med sovmorgon! njut!
älsklingen min håller på att göra frukost till oss och sen bär det av till gymmet. skönt att komma igång. idag ska vi träna bröst och axlar. jag gillar inte att träna axlar, det är fruktansvärt jobbigt.. men man kan ju inte hoppa över en muskelgrupp bara för att det är jobbigt.. ha. så idag är det de muskelgrupperna som ska få jobba! sen ska jag kuta på löpbandet. få upp flåset lite.
sen åker vi hem, duschar och har en fixar dag här hemma. vid sju ska vi hem till min mamma och hälsa på. hon åker till min morfar i österrike i tre veckor (igen..!) saknar henne så mycket när hon är borta, men tre veckor går fort! hoppas jag... hur som helst, det ska bli mysigt att få träffa henne och sen åker vi hem så får vi se vad kvällen bjuder på. sitter med ikea hom planner och planerar köket. så det kanske jag fortsätter med. och film? vi får se (:
hoppas ni får en underbar dag. idag är det en sån där burrig dag så man kan vara hemma och mysa massa! (: och tex baka. slänger upp ett gott recept på cupcakes!
puss&kram <3
älsklingen min håller på att göra frukost till oss och sen bär det av till gymmet. skönt att komma igång. idag ska vi träna bröst och axlar. jag gillar inte att träna axlar, det är fruktansvärt jobbigt.. men man kan ju inte hoppa över en muskelgrupp bara för att det är jobbigt.. ha. så idag är det de muskelgrupperna som ska få jobba! sen ska jag kuta på löpbandet. få upp flåset lite.
sen åker vi hem, duschar och har en fixar dag här hemma. vid sju ska vi hem till min mamma och hälsa på. hon åker till min morfar i österrike i tre veckor (igen..!) saknar henne så mycket när hon är borta, men tre veckor går fort! hoppas jag... hur som helst, det ska bli mysigt att få träffa henne och sen åker vi hem så får vi se vad kvällen bjuder på. sitter med ikea hom planner och planerar köket. så det kanske jag fortsätter med. och film? vi får se (:
hoppas ni får en underbar dag. idag är det en sån där burrig dag så man kan vara hemma och mysa massa! (: och tex baka. slänger upp ett gott recept på cupcakes!
puss&kram <3
våran middag..
vi ska snart äta och jag har hittat någonting som verkar riktigt gott. så ikväll äter vi det här hemma hos oss (: gott gott. sen blir det film och mys i soffan. hoppas ni mår prima ballerina! puss&kram.
mellanmål
tog en kort paus nu från pluggandet. har gått igenom första kapitlet - igen och antecknat och nött in allt. ska läsa mina anteckningar sen ikväll också. det här går bra (: jag är bra!
åt mellis med älsklingen innan han åkte på jobbmöte, riktigt gott. håller jag mig nog till middagen (: vi ska göra jättegod middag, här hittar ni receptet. (: men innan det ska vi veckohandla och åka till ikea en sväng. bara köpa bordet och lite annat. så har vi det gjort, sen är det ju såkul på ikea!
ska fortsätta plugga nu. sen hoppa in i duschen och åka iväg med hjärtat (: hörs sen!
puss&kram!
Lördagsfrukost
nu har vi precis ätit upp våran frukost som jag väckte älsklingen med. proppmätta blev vi. tur att det är sällan man äter sån här frukost (; nu ska vi bara byta om och sen ska vi till gymmet och träna! ska bli jätteskönt! nu har vi köpt protein pulver också, så träningen blir ännu bättre. här ska byggas muskler.. dock är jag ju tjej och kör på lätta vikter, men fler repetitioner, på så vis blir musklerna lååånga och inte sådär bulliga :D vill vara slank (;
hoppas ni mår bra! ta hand om er idag! vi hörs lite senare, vi åker ju hem till min mamma och rensar sen.
puss&kram <3
hoppas ni mår bra! ta hand om er idag! vi hörs lite senare, vi åker ju hem till min mamma och rensar sen.
puss&kram <3
middag.
ikväll åt vi en riktigt god & lättlagad middag! här hittar ni receptet och det är GI. nyttigt och gott! (: varför tror alla att det är så svårt och avancerat med nyttig och bra mat? det går ju att raffsa ihop på ett nafs! det kallas dåliga ursäker eller hur (;
fredagens middag!
det var riktigt gott med fisk & skaldjurssoppan (: gjorde vitlöksbröd i ugnen också och drack fun light päron till i favorit vinglasen från iittala!
Dagens middag!
vi åt en jättegod middag i kväll. jag improviserade lite för jag var tankspridd och glömde skriva ner allt på matlistan :P så blir det när man har tusen saker i huvudet. ^^ iallafall. den grillade kycklingen kom jag ihåg och sen fick jag som sagt titta i skafferiet och kylen.
jag kokade bulgur med grönsaksbuljong, sen när den var färdigkokad (ca 35 min) hällde av vattnet och sköljde kallt. sen blandade jag i röd pesto (ca 3 msk) medans grillade jag minimajs och sockerärtor i stekpanna tills dom fick färg. sen blandade jag i det ocskå och lite hackad ruccola.. sen serverade jag det med grillad kyckling, nötter och mer ruccola. blev himla gott! (:
jag kokade bulgur med grönsaksbuljong, sen när den var färdigkokad (ca 35 min) hällde av vattnet och sköljde kallt. sen blandade jag i röd pesto (ca 3 msk) medans grillade jag minimajs och sockerärtor i stekpanna tills dom fick färg. sen blandade jag i det ocskå och lite hackad ruccola.. sen serverade jag det med grillad kyckling, nötter och mer ruccola. blev himla gott! (:
middag hos familjen erichsen.
God natt.
GUD vad jag är trött nu. har stått och rullat femtio bollar, tryckt en grop i varje, lagt dom i små formar, hällt sylt i dom och nu står hallongrottorna i ugnen (: sen bakning, haha. tur för mig att jag är ledig imorgon! ska dock plugga det sista som jag inte gjorde klart idag. och läsa tjugo sidor i twilight boken. som jag inte heller gjorde nu i kväll. vart tar tiden vägen? klockan var ju halv nio nyss..! det borde vara 48 timmar på ett dygn istället för 24, tycker ni inte? man hinner ju knappt med någonting ^^ jag bävar för vuxenlivet sen (va liten jag lät nu, hihi) nej med med heltidsjobb, barn, hämta på dagis, laga middag, träna några dagar i veckan, ha ett sexliv, myskvällar och ändå vara pigg! hur får man ihop det?! jag tycker min kalender är ganska fyllt redan nu. fast det kan ju bero på att jag gått från ingenting till mycket på så kort tid. man vänjer sig nog (:
hur som helst.. vill ni se mina söta små kakor? (:
innan gräddning!
formarna är aningen större än knäckformar. perfekt till hallongrottorna!
jättegoda kolasnittar..
allt är från a piece of cake som jag fick i födelsedagspresent förra året (:
det blir en snabb dusch nu, sen hoppar jag i säng!
god natt och tack för era söta jättegulliga kommentarer. värmer i hjärtat <3
puss&kram!
hur som helst.. vill ni se mina söta små kakor? (:
innan gräddning!
formarna är aningen större än knäckformar. perfekt till hallongrottorna!
jättegoda kolasnittar..
allt är från a piece of cake som jag fick i födelsedagspresent förra året (:
det blir en snabb dusch nu, sen hoppar jag i säng!
god natt och tack för era söta jättegulliga kommentarer. värmer i hjärtat <3
puss&kram!
små små kakor i ugnen.
åh va kul att baka :D jag älskar det! rogivande och så känns det som man är fem år igen när man får stå och kleta med smör, deg och mjöl. mm, skoj! såklart har jag bra musik på också. taylor swift är en ny favorit, speciellt hennes nya "ypu belong with me" så bra (: sjunger så halsen blir hes. tur för mig att våra tjocka väggar hindrar våra grannar. jag sjunger ganska ofta..! lägger upp låten här nere (: riktigt bra måbralåt! man blir glad när man lyssnar på alla hennes låtar tycker jag!
jag håller på att baka som sagt, två olika kakor. jättegoda kolasnittar och sen hallongrottor! mums! har inte smakat ännu. men det ska jag snart, det blir ett glas mjölk och nygräddade kakor. gott!
ska snart göra mig klar för sängen. ta en dusch och tvätta håret, föna det och smörja in mig, ny pyjamas och sen hoppa i säng och läsa i topphälsa. jag läser varje litet ord i den tidningen. fick den för över 2 veckor sen och jag har inte ens läst hälften. (: har över 40 inredning och måbra tidningar som väntar på att läsas. underbart! kvällarna är räddade!
ha en underbart mysig kväll fina ni! puss&kram <3
jag håller på att baka som sagt, två olika kakor. jättegoda kolasnittar och sen hallongrottor! mums! har inte smakat ännu. men det ska jag snart, det blir ett glas mjölk och nygräddade kakor. gott!
ska snart göra mig klar för sängen. ta en dusch och tvätta håret, föna det och smörja in mig, ny pyjamas och sen hoppa i säng och läsa i topphälsa. jag läser varje litet ord i den tidningen. fick den för över 2 veckor sen och jag har inte ens läst hälften. (: har över 40 inredning och måbra tidningar som väntar på att läsas. underbart! kvällarna är räddade!
ha en underbart mysig kväll fina ni! puss&kram <3
svart mellanmjölk
imorgon kommer vi kuna köpa svart mellanmjölk, ja, alltså förpackningen är svart inte själva mjölken (: jag ska absolut köpa den svarta mellanmjölken. inredningsfreak som jag är, så var min första tanke "gud va snyggt mjölkpaketet kommer passa ihop med våran inredning.. hah. knäpp man är (;
här har ni en artikel om den svarta mjölken.
här har ni en artikel om den svarta mjölken.
God kväll
hoppas att ni mår bra! jag mår jättebra. sitter med måns i knät i fåtöljen och lyssnar på kelly clarksons nya låtar. underbart bra! måns kollar på tv, haha. han är så söt. det ser verkligen ut som att han titta (: gulle.
jag ska snart titta klart på en film som jag inte såg klart på och sen ska jag rensa i min garderob. jag älskar att rensa och fixa i skåp och lådor. där kommer mitt stjärntecken fram starkt ^^ jungfrun är känd att vara pedantisk och gilla ordning. haha. det stämmer riktigt bra in på mig. så det ska bli kul att rensa!
har ätit en jättegod middag ikväll. örtkyckling med dinkelsallad och någon god sås till med röd pesto. mums! fotade, det var så fina färger. så här får ni se (:
marinaden till dinkelsalladen bestod av röd lök, röd paprika, färsk basilika, soltorkade tomater, skyt från tomaterna, olivolja, salt och peppar!
läsa recept!
dinkeln är iblandad i marinaden (:
framdukat. kycklingen ser lite möglig ut, haha (: det är massa örter.
hoppas eran onsdagskväll blir jättemysig! jag ska tända ljus och krypa upp i soffan och bara njuta av att vara ledig ikväll. så skönt! (även fast jag är lite rastlös) ^^
puss&kram!
jag ska snart titta klart på en film som jag inte såg klart på och sen ska jag rensa i min garderob. jag älskar att rensa och fixa i skåp och lådor. där kommer mitt stjärntecken fram starkt ^^ jungfrun är känd att vara pedantisk och gilla ordning. haha. det stämmer riktigt bra in på mig. så det ska bli kul att rensa!
har ätit en jättegod middag ikväll. örtkyckling med dinkelsallad och någon god sås till med röd pesto. mums! fotade, det var så fina färger. så här får ni se (:
marinaden till dinkelsalladen bestod av röd lök, röd paprika, färsk basilika, soltorkade tomater, skyt från tomaterna, olivolja, salt och peppar!
läsa recept!
dinkeln är iblandad i marinaden (:
framdukat. kycklingen ser lite möglig ut, haha (: det är massa örter.
hoppas eran onsdagskväll blir jättemysig! jag ska tända ljus och krypa upp i soffan och bara njuta av att vara ledig ikväll. så skönt! (även fast jag är lite rastlös) ^^
puss&kram!
söndagens frukost!
